Máquina de embalar a vácuo CULINARY permite uma utilização muito simples. A embalagem a vácuo cria uma atmosfera sem oxigénio, o que retarda o aparecimento de bactérias e fungos, de modo a que o alimento possa logo ser refrigerado ou congelado, aumentando a Shelf Life do mesmo.
De um modo fácil e simples preserve a frescura, o aroma, o sabor e a cor original de todos os seus alimentos, utilizando os nossos equipamentos para embalagens de vácuo, evitando assim a decomposição, descoloração e rancidez destes produtos. Ainda, para aumentar a eficácia e moldagem da embalagem poderá solicitar um kit de injeção de gás, em todos os modelos existentes.
Inclui:
Bomba de Vácuo
Busch 21 m3/h 2 mbarSistema Elétrico
230 V + 50 Hz: 0,75 kWDimensões
480 x 550 x 500 mm