Equipamento de Termoselagem Skin TSC 175

Tecnologia de Embalagem MAP

A Albipack ajuda os seus clientes ao selecionar a mais adequada solução. A nossa proposta consiste em apresentar soluções inovadoras e personalizadas para cada fase da Embalagem em Atmosfera Modificada (MAP) de modo a alcançar resultados máximos. A qualidade do processo de embalamento em Atmosfera Modificada (MAP) desempenha um papel fundamental na garantia de prolongamento do “Tempo de Prateleira” de uma forma natural.

O princípio fundamental desta tecnologia é a substituição do ar da embalagem por uma mistura de gases. Assim, o “Tempo de Prateleira” do produto estende-se até quatro ou cinco vezes mais relativamente à sua duração original. Uma das vantagens do embalamento MAP é também a preservação e o aumento da segurança e proteção. Este tipo de embalagem pode ser obtido ao utilizar máquinas termoseladoras, máquinas de embalar termoformadoras e máquinas de embalar com câmara de vácuo.

Modos de Utilização

Método de Embalagem a Vácuo

A embalagem a vácuo prolonga o “Tempo de Prateleira” dos produtos. A manutenção do produto orgânico tem, desse modo, um tempo de vida prolongado. Com a técnica da embalagem a vácuo, o processo de oxidação é inquestionavelmente desacelerado. Assim, é possível prevenir o desenvolvimento de microbactérias e preservar a frescura do produto durante mais tempo.

Graças ao vácuo, o produto também é fixado na embalagem de modo a criar uma proteção adicional. Todas as linhas podem ser utilizadas para embalar a vácuo qualquer tipo de material e consistência. É garantido um produto final protegido e preservado em perfeitas condições.

Modos de Utilização

Método SKIN

Imagine que acabou de preparar um molho para os primeiros pratos a servir no seu restaurante: todos os chefs sabem que não é possível preparar condimentos frescos diariamente, e, por essa razão, é essencial encontrar a melhor forma para preservar os preparados sem perder o sabor. Para isso, é crucial utilizar máquinas seladoras a quente para cuvetes, que conseguem isolar os preparados na perfeição e manter sempre inalterado o sabor.

Escusado será dizer que estes equipamentos não trabalham unicamente com molhos e condimentos: As seladoras a quente para cuvetes estão preparadas para fechar de forma perfeita cuvetes de tamanhos diferentes e com conteúdos diferentes. A sua utilização pode variar entre restaurantes pequenos ou de grande dimensão até centros de produção de queijo fresco, passando para empresas envolvidas na produção de doces e geleias de vários tipos.

Os equipamentos deste género são essenciais para cada setor e já é provado que representam um investimento verdadeiramente indispensável.

Modos de Utilização

TSC 175

Fiável e segura, equipada com uma bomba de vácuo colocada dentro da máquina, as máquinas de termoselagem TSC são equipadas com as mais modernas tecnologias de projeto e construção para garantir a máxima fiabilidade e facilidade de uso para o operador. A gestão das várias funções é feita via PLC, enquanto uma tela sensível ao toque prática e intuitiva permite a introdução de parâmetros e a visualização de mensagens e alarmes.